Anabio-Cia, con il suo presidente nazionale Federico Marchini, ha partecipato a Norimberga al "Biofach 2016", la più importante e grande Fiera mondiale del biologico, che si è tenuta dal 10 al 13 febbraio con la presenza di 2.544 espositori provenienti da 77 Paesi.

Al centro del dibattito politico professionale il tema del "Biologico 3.0": nell'ultimo anno l'agricoltura biologica ha avuto in Europa un incremento di valore del 7,6%, raggiungendo i 26 miliardi di euro, pareggiando quasi gli Stati Uniti (27 miliardi), che rappresentano il più grande mercato mondiale per il cibo "organic".

Il successo del biologico tra i consumatori, ha spiegato Marchini, "è possibile grazie a un numero che cresce in modo progressivo di imprenditori agricoli che convertono la propria azienda da convenzionale a bio. Questa tendenza di mercato trova oggi anche il supporto tecnico e scientifico di scienziati della Washington State University che, nel corso del 2015, hanno pubblicato sulla rivista Nature Plants, rilanciata di recente anche dal Time, i dati raccolti a livello mondiale negli ultimi 40 anni che mettono a confronto agricoltura biologica e convenzionale e da cui emerge che oltre a ridurre i costi ambientali, il bio garantisce profitti più equi a chi lavora la terra".

Il presidente di Anabio ha preso parte a un importante incontro organizzato il 12 febbraio dal Copa-Cogeca, in cui si sono affrontati i problemi dell'armonizzazione delle soglie di contaminazione a livello europeo. "L'impressione è che si sia ancora lontani da un punto comune -ha osservato Marchini-. Com'è noto, i limiti italiani sono tuttora i più restrittivi in Europa. Considerando che l'attuale presidenza olandese dell'Ue voglia arrivare a un compromesso entro il proprio mandato (che scade a giugno), il raggiungimento della fissazione di una soglia comune per i residui resta un obiettivo difficile. Nell'intento di chiarire il panorama delle norme e delle questioni connesse alla contaminazione e alle soglie ammissibili è stato deciso di invitare i diversi referenti degli Organismi di Certificazione europei alla riunione del gruppo di lavoro Copa-Cogeca Bio a Bruxelles il prossimo 13 aprile".

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